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茶葉蛋作法 電鍋搜尋結果約16筆,以下為1 - 10筆
搜尋結果
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http://dreamyeh.pixnet.net/blog/post/22906576
由於很懷念逢甲的阿婆茶葉蛋,因此想做看看,是否能做出更好吃的茶葉蛋嚐嚐。
逢甲茶葉蛋的秘訣是用香菇,7-11茶葉蛋的秘訣是用阿薩姆紅茶。
我們自己滷可以輕易視自己口味來做調配。
因此在稍微研究過後,開始了這次的料理。 其實做茶葉蛋也並沒什麼要訣,最主要的就是煮的時間點要對吧。 材料準備:
1. 茶葉蛋滷包.....1包(很多賣場都有賣,這次做成功的話下次再挑戰自己配秘方)
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http://www.bizman.com.tw/%e8%8c%b6%e8%91%89%e8%9b%8b%e4%bd%9c%e6%b3%95/
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http://dreamyeh.pixnet.net/blog/post/22906576-...8%9B%8B%E4%BD%9C%E6%B3%95
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http://www.bizman.com.tw/%E8%8C%B6%E8%91%89%E8%9B%8B%E4%BD%9C%E6%B3%95/
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http://blog.yam.com/jasmin23/article/15801359
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http://blog.sina.com.tw/6176/article.php?pbgid=6176&entryid=1741
茶葉蛋
蛋豆類 茶葉蛋 材料: A.雞蛋 6顆、鹽 1大匙 B.萬用滷包 1包、八角 3粒、紅茶茶包 2包、烏龍茶葉 10公克、醬油 1/2杯、冰糖 1大匙、鹽 1小匙 做法: 1.取一盆水以海綿布輕輕將雞蛋外殼洗淨備用。 2.將萬用滷包放入電鍋的內鍋中,再放入作法1的雞蛋,加入鹽及所有材料B(萬用滷包除外)。
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http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/24771818
好吃的茶葉蛋,滷的時間要久一點, 更入味更美味喔。
材料: 雞蛋 10個 紅茶包 2包 醬油 3大匙 鹽 1.5小匙 滷包 1包 水 適量(蓋過蛋)
做法: 將雞蛋洗淨,放入電鍋內鍋中, 外鍋放入1/2杯水(量米杯),按下開關煮至跳起即為白煮蛋
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