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[食譜] 挑戰茶葉蛋作法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET ::
http://dreamyeh.pixnet.net/blog/post/22906576由於很懷念逢甲的阿婆茶葉蛋，因此想做看看，是否能做出更好吃的茶葉蛋嚐嚐。 逢甲茶葉蛋的秘訣是用香菇，7-11茶葉蛋的秘訣是用阿薩姆紅茶。 我們自己滷可以輕易視自己口味來做調配。 因此在稍微研究過後，開始了這次的料理。 其實做茶葉蛋也並沒什麼要訣，最主要的就是煮的時間點要對吧。 材料準備: 1. 茶葉蛋滷包.....1包(很多賣場都有賣，這次做成功的話下次再挑戰自己配秘方)
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茶葉蛋飄香傳統好味 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::
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茶葉蛋飄香傳統好味 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::
http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/24771818好吃的茶葉蛋，滷的時間要久一點， 更入味更美味喔。 材料： 雞蛋 10個 紅茶包 2包 醬油 3大匙 鹽 1.5小匙 滷包 1包 水 適量(蓋過蛋) 做法： 將雞蛋洗淨，放入電鍋內鍋中， 外鍋放入1/2杯水(量米杯)，按下開關煮至跳起即為白煮蛋
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茶葉蛋飄香傳統好味 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::
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阿嬤的古早味~香菇茶葉蛋 - 其他餐飲類型 - iPeen 愛評網-美食、餐廳、旅遊、生活消費情報集散地
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逢甲茶葉蛋 - 中部夜市美食 - iPeen 愛評網-美食、餐廳、旅遊、生活消費情報集散地
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